Chinon Rouge
BAUDRY-DUTOUR
La Grille
2022 / 26€

75cl ALC. 14% VOL

Cépage : 100% Cabernet Franc

NOTES DE DÉGUSTATION ET ARÔMES

Robe grenat sombre. Un nez profond, entre fruits rouges, épices et cuir. La bouche se distingue par son équilibre et sa puissance. Les arômes de baies noires, fruits confits et cannelle s’entremêlent sur une élégante trame tannique qui confère au vin une longueur aromatique remarquable.

ACCORDS METS ET VINS

A servir sur les viandes rouges maturées, idéal avec un magret de canard ou du gibier… Il accompagnera aussi parfaitement les plats mijotés de tradition française : boeuf bourguignon, cassoulet ou gigot de sept heures – ou d’ailleurs : tajine aux pruneaux, couscous ou carbonnade.