Whisky
Single Malt
Non Tourbé
SIGNATORY
Glenrothes 1996
70cl / 180€

ALC. 51% VOL

Région Ecosse Speyside

Un whisky corpulent, fruité, salin avec des notes de toffee et de malt

Nez : des herbes épicées et. des fruits murs viennent au nez. Pêche jaune à l’origan et caramel, vanille à l’abricot et poires séchées, génoise à la crème caramel. Ce sont des arômes mûrs avec peu de bois et beaucoup de caramel crémeux.

Bouche : au goût, le caramel s’accompagne d’abricots secs et de chocolat au lait, plus les bois et les épices. L’alcool est bien intégré et n’a pas besoin d’eau au fil des années. Avec quelques gouttes, le whisky devient plus chocolaté sans être trop sucré.

Finale : L’arôme boisé chocolaté reste longtemps en bouche