WHISKY
ARTIST BLEND
Compass Box
Non Tourbé – ECOSSE – ALC. 43% Vol
45€ / 70cl
Artist Blend repose sur un savant dosage de whiskies de malt et de whiskies de grain, déterminé par John Glaser, fondateur de la maison Compass Box.
Vin de LOIRE
CHINON rouge Bio
Cuvée : Les Trois Quartiers
Millésime : 2020
17€ / 75cl
Cépage : 100% Cabernet Franc
Vin de BORDEAUX
PESSAC-LEOGNAN / Rouge
Millésime 2022
Château COUCHEROY
Famille André Lurton
16€ / 75cl – Par 6 / 15,20€
Son style très fruité, particulièrement expressif dans sa jeunesse, a fait sa notoriété. C’est un vin rouge souple et velouté. Le nez de ce Coucheroy 2022 offre une palette aromatique très gourmande, avec ses notes de fruits rouges tels que la cerise, la framboise ou encore la fraise.
🍇 Assemblage : Cabernet Sauvignon 50% / Merlot 50%.
BORDEAUX Rosé
Millésime 2024
Cuvée Ajisaï – Première Pressée
Château LANDEREAU
15€ / 75cl – Par 6 / 14,25€€
Cépage 100% Merlot
Rosé gastronomique par excellence
SUD-OUEST
VDF Rouge
Les 2 Vaches Rouges 2023
Famille LAPLACE
12,25€ / 75cl – Par 6 / 11,64€
Cépage : 100% Tannat
Vin rouge gourmand
BORDEAUX
GRAVES rouge
Millésime 2022
32€ / Magnum
Cépages : 60% Cabernet-Sauvignon et 40% Merlot
Vin de Pays D’Hérault – Rouge
LES CREISSES
Millésime 2023
21€ / Bouteille – Par 6 / 19,95€
Assemblage de Syrah, Grenache et de Cabernet-Sauvignon
Un des vins les plus recherchés du Languedoc.
BAS – ARMAGNAC
DARROZE
48,50€ / Btlle 70cl
Les Grands Assemblages
8 ans d’Âge
Cet assemblage, peu boisé, laisse les arômes fruités s’exprimer. Des arômes aussi variés que le pruneau, les zestes d’oranges confites, le coing… Un armagnac brut, nerveux mais suave et enveloppant. Vous pouvez également déguster cette eau-de-vie en apéritif, avec ou sans glace.
Rhum Ambré
FAIR
XO
Origine BELIZE
45€ / 70cl
Les mélasses entrant dans la composition de ce rhum vieilli cinq ans en fût de chêne américain proviennent de la coopérative Belize Sugar Cane Farmers Association, composée de 6 000 petits producteurs. Certifié « commerce équitable », ce rhum à la fois puissant et délicat offre une apothéose chocolatée.
Adresse :
3 rue Jean Perrin
37170 Chambray les TOURS
Mail : caveetbouchon@orange.fr
Hébergement SYSGUARD