Entre-Deux-Mers
Blanc
LANDEREAU
2022 / 10€
Par 6 / 9,50€

75cl / ALC. 13% VOL

Cépages : Assemblage de Sauvignon Blanc , Sémillon, Sauvignon Gris et Muscadelle.

A.O.C Entre-Deux-Mers Blanc Sec

Les raisins sont récoltés à maturité optimale. Après une macération prefermentaire de 15 à 24 heures (variable en fonction des cépages et des millésimes) , nous procédons a un pressurage pneumatique et technologique. Les moûts sont ensuite clarifiés par flottation avant une fermentation alcoolique régulée à 14°/15°. L’élevage de ce vin se fait sur lies fines durant 3 à 5 mois.  Tous nos vins sont mis en bouteille au Château.

Dégustation :

Une robe jaune pâle, brillante. Charnu, équilibré, un nez très expressif de fruits exotiques, de fruits blancs et de notes d’agrumes. Un final très persistant aux notes de fruits mûrs.