Mercurey Rouge
CHAMIREY
1er Cru
Clos du Roi
2023 / 48€

75cl / ALC. 15% VOL

Cépage : 100% Pinot Noir

Oeil: Robe pourpre, brillante.
NEZ: Le 1er nez plutôt sur la réserve, laisse échapper des notes florales. L’ouverture progressive dévoile un vin élégant, composé d’arômes de pivoine, de griotte et de réglisse.
BOUCHE: L’ attaque est franche et généreuse. L’équilibre Tanin-Acidité-Rondeur est bien dosé et nous emmène harmonieusement vers une finale gracieuse.

– Notre Mercurey 1er cru Clos du Roi 2023 conviendra parfaitement à une côte de boeuf grillée ou même un poisson en papillote, le tout accompagné de légumes.
Il peut également être dégusté avec une tomme de Savoie.

– A déguster à une température idéale de 13-14°C. Potentiel de garde: 10 ans.