Pouilly-Fuissé
Blanc
Domaine de la GARENNE
2024 / 39€

75cl / ALC. 13% VOL

Cépage : 100% Chardonnay

ELEVAGE

Le vin est élevé à 100% en fûts dont 10% de fûts neufs pendant 12 mois, puis 4 mois en cuve

GARDE

A déguster maintenant ou à garder jusqu’à 8 ans.

NOTE DE DÉGUSTATION

OEIL
Belle robe jaune intense aux reflets dorés.

NEZ
Nez offrant des notes à dominantes minérales: pierre à fusil, graphite, relevées après aération par des arômes de fruits blancs mûrs tels que la pêche et la poire.

BOUCHE
En bouche, le vin est complexe et riche, avec une belle trame, belle acidité avec des notes d’agrumes. Belle persistance aromatique.

Gastronomie