Rhum Ambré
Costa Rica
CENTENARIO
20 ans
70cl / 67€
ALC. 40% VOL
Rhum de mélasse et tradition hispanique
Il s’agit d’un rhum d’une belle suavité et d’une exquise gourmandise, presque pâtissier. Son titrage à 40 degrés lui confère une légèreté qui s’équilibre harmonieusement entre les notes de fruits des jeunes rhums et les notes de caramel, de boisés et d’épices des rhums plus âgés. Un assemblage savamment maîtrisé.
Couleur
La robe de ce rhum hors d’âge présente une belle couleur acajou.Nez
Le nez primaire de ce rhum fait preuve de suavité et de complexité. Les notes de fruits à maturation (pomme, cerise, ananas) évoluent sur des notes épicées de cannelle, de boisé contenu dans les notes de réglisse et des notes pâtissières (café et mélasse).Bouche
La bouche de ce rhum Centenario 20 ans se dévoile comme une caresse sur le palais, révélant une infinie douceur. Une bouche d’abord dominée par la vanille et les fruits confits (orange) puis parsemée de notes de chocolat noir, de tabac, de noisettes grillées, de cuir et de caramel…Finale
La finale de ce rhum Fundacion présente une belle longueur qui emmène sur les épices, les fruits secs et des notes beurrées.
La robe de ce rhum hors d’âge présente une belle couleur acajou.Nez
Le nez primaire de ce rhum fait preuve de suavité et de complexité. Les notes de fruits à maturation (pomme, cerise, ananas) évoluent sur des notes épicées de cannelle, de boisé contenu dans les notes de réglisse et des notes pâtissières (café et mélasse).Bouche
La bouche de ce rhum Centenario 20 ans se dévoile comme une caresse sur le palais, révélant une infinie douceur. Une bouche d’abord dominée par la vanille et les fruits confits (orange) puis parsemée de notes de chocolat noir, de tabac, de noisettes grillées, de cuir et de caramel…Finale
La finale de ce rhum Fundacion présente une belle longueur qui emmène sur les épices, les fruits secs et des notes beurrées.