St Julien Rouge
GLORIA
2020 / 49€
75cl / ALC. 13,50% VOL
Vignoble Bordeaux Médoc
Vinification
Cuvaison de 18 à 23 jours. L’élevage de ce Château Gloria 2020 comprend 40% de bois neuf.
Le millésime
Si l’hiver particulièrement doux favorise un débourrement précoce, le printemps pluvieux complexifie pour les équipes la conduite du vignoble. La floraison se déroule avec 10 jours d’avance par rapport à la moyenne, à la fin d’un mois de mai marqué par une importante pluviométrie. Les conditions estivales chaudes et sèches entraînent un important stress hydrique. Si la véraison débute avec lenteur fin juillet, elle est d’une belle hétérogénéité. Annoncées précoces, les vendanges sont repoussées afin que les raisins affinent leur maturation, ralentie en raison du stress hydrique. Malgré des rendements plus faibles, une qualité exceptionnelle est au rendez-vous.
Assemblage
Château Gloria 2020 est issu d’un assemblage de cabernet sauvignon (50%), merlot (35%), petit verdot (11%) et de cabernet franc (4%).