Whisky
Single Malt
Non Tourbé
BALBLAIR
12 Ans
70cl / 63€

70cl / ALC. 46% VOL

Ecosse / Highlands

Description

Subtil équilibre entre fruits, épices et douceur, Balblair 12 ans incarne l’esprit des Highlands. Élégant et accessible, cet embouteillage définit ce qu’est l’expression de Balblair, à laquelle toutes les autres versions viennent se référer : le voyage au sein de la distillerie commence ici. Un vieillissement en fûts de chêne américain ex-bourbon et fûts de chêne américain toastés deux fois lui apportent complexité, élégance et expressivité.

Dégustation

Nez : La fraîcheur du zeste de citron associée à la gourmandise de la vanille et de la pomme verte.

Bouche : Epices douces et orange confite enveloppée de miel.

Finale : Riche, évoluant sur des notes de vanille.